


Carnitas
$35.00 por persona
Incluye
1º Entradas y salsas
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Duro
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Tacos
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Guacamole
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Salsa de jitomate
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Chiles en vinagre
2º Carnitas (160 gramos por persona)
3º Arroz ó frijoles
4º Tortillas
La preparación de las carnitas se hace en el lugar del evento si usted así lo desea.
Birria de pollo
$55.00 por persona
Incluye
1º Entradas y salsas
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Duro
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Tacos
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Guacamole
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Salsa de jitomate
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Salsa de su elección
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Chiles en vinagre
2º Birria de pollo (200 gramos por persona)
3º Arroz o frijoles
4º Tortillas
Birria de Res
$55.00 por persona
Incluye
1º Entradas y salsas
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Duro
-
Tacos
-
Guacamole
-
Salsa de jitomate
-
Salsa de su elección
-
Chiles en vinagre
2º Birria de res (200 gramos por persona)
3º Arroz ó frijoles
4º Tortillas
Enchiladas rellenas de pollo o con pollo frito
$55.00 x persona
Incluye
1º Entradas y salsas
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Duro
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Tacos
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Guacamole
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Salsa de jitomate
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Salsa de su elección
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Chiles en vinagre
2º Platillo Fuerte
Rellenas de pollo (5pzas x persona)
Con una pieza de pollo frito (Orden de pierna con muslo y 3 pzas por persona)
Taquiza
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$60.00 por persona
Incluye
5 Guisados: (Opcionales)
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Picadillo
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Chicharrón duro
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Chicharrón prensado
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Nopales
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Rajas
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Bistec
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Deshebrada
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Champiñones
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Carne de puerco
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Chorizo
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Tinga
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Pollo
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Otros
Puede hacer elección de los guisados que usted guste, favor de ver la lista de platillos que manejamos.
2º Tortillas de comal (hechas en el momento)
3º Quesadillas (opcional) $5 pesos. Adicional por persona.
4º Ensalada
5º Salsas de su elección y chiles
Los guisados se sirven directo de los chafers para mantenerlos calientes.